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中文名： ； 
英文名： 3-Methyl butanal；
分子式： C５H１０O 
分子量： 86.13 
CAS号： 590-86-3 
RTECS号： ES3400000 
UN编号： 2058 
危险货物编号： 32069 
熔点： -51 
沸点： 90～92 
相对密度(水=1)： 0．80 
相对密度(空气=1): 3．0 
饱和蒸汽压(kPa)： 6．7(25℃) 
溶解性： 不溶于水，可混溶于醇、醚。 
外观与性状： 无色液体，具有苹果气味。 
主要用途： 用于**合成和人造香料。